2008-09-16 餃子繋がり INOUE 井上くんはけっこう料理をするんだろうか。 自分で餃子を作ったとか言ってて、ちょっとびっくりしちゃったよ。 ちょうど旦那から餃子を作ってって言われて作ったところで、おぉ!一緒だ!と思ってしまった(笑) 餃子の作り方で工夫してるところがあったら教えて!って言ってたのでご紹介(ここで?笑) 「伊東家の食卓」でやってた裏技なんだけど、餃子を焼く時にサラダ油+マーガリン小さじ1で焼くと、カリカリ&もちもちに焼けます! お試しあれ♪