2008-09-09 ゴーヤチャンプルー 雑記 会社の先輩から自家製のゴーヤをもらったので、作ってみました。 やっぱり苦いのは嫌だから、ちょっと薄めに切って塩をかけておいたら、けっこう苦味がなくなっててなかなか美味しかったです! まだ半分残ってるから、次はスパムを入れて作ってみようかなぁ。